Odense er Danmarks 3.største by, og ligger midt på den fine fynske ø. En ø af frugtbar jord beboet af fantastisk dygtige avlere, madhåndværkere, restauratører, og madkommunikatører. SPIS! fejrer vores fynske og danske mad- og måltidskultur, og bringer mennesker sammen på tværs af alder, etnicitet og uddannelsesgrad. Igennem en eventrække af workshops, foredrag, kokkeskoler, madmarked, film og mere, inviteres festivalens gæster til at glæde og udfordre smagsløgene, lære nye færdigheder i køkkenet, og sætte mad- og måltidskultur til debat.
Læs mere her: http://spisodense.dk/